Bếp SADU: 3 Món Ngon "Bất Bại" Tôn Vinh Vị Béo Ngậy, Không Tanh Của Trứng Thảo Dược

Sức Khỏe SADU
12 thg 11, 2025
2 phút đọc

Vào bếp cùng SADU ! Khám phá 3 công thức món ngon từ trứng thảo dược SADU: trứng luộc lòng đào hoàn hảo, trứng hấp cho bé, trứng cuộn phô mai... béo ngậy, không tanh.

Nhiều người nghĩ Trứng gà thảo dược SADU "quý" nên chỉ để luộc ăn. Nhưng không hề , chính vị béo ngậy và hương thơm không tanh của SADU lại là "vũ khí bí mật" nâng tầm mọi món ăn, dù là đơn giản nhất.

Hôm nay, hãy vào bếp cùng SADU với 3 món "bất bại" mà ai cũng mê, đặc biệt khi làm từ trứng Trứng gà thảo dược SADU!

1. "Đỉnh Cao" Của Sự Đơn Giản: Trứng Luộc Lòng Đào Hoàn Hảo

Quên trứng luộc khô khan đi. Với trứng SADU, món "kinh điển" này trở thành một mỹ vị.

Bí quyết: Trứng Sadu tươi, rửa sạch. Nấu nước sôi bùng, hạ lửa vừa, nhẹ nhàng thả trứng vào.
- 6 phút: Lòng đào "chảy" (perfect cho món mì).
- 7 phút: Lòng đào "dẻo" (perfect để ăn với bánh mì).
Trải nghiệm SADU: Lòng trắng giòn sần sật, lòng đỏ dẻo quánh, màu cam đậm, béo ngậy tan trong miệng. Bạn sẽ nhận ra ngay sự khác biệt!

2. Món "Tủ" Của Mẹ Bỉm: Trứng Hấp "Bóng Láng" Cho Bé

Món này kiểm chứng rõ nhất độ "thơm" của trứng Sadu.

Bí quyết: Đập 1 quả trứng SADU ra bát, đánh tan nhẹ. Thêm một lượng nước (hoặc nước dùng dashi) tương đương, rây qua lưới cho mịn. Hấp cách thủy lửa nhỏ trong 10-12 phút.
Trải nghiệm: Món trứng hấp sẽ mịn màng như tào phớ, thơm lừng mùi sữa, hoàn toàn không một gợn tanh. Đây là món "quốc dân" trong thực đơn ăn dặm của bé.

3. Bữa Sáng "Chất Lượng": Trứng Ốp La "Mặt Trời" Bánh Mì

Ai mê bữa sáng kiểu Tây thì không thể bỏ qua món này.

Bí quyết: Chảo chống dính, một chút bơ lạt (hoặc dầu olive). Đập trứng SADU vào chảo khi bơ vừa tan (không để bơ cháy). Để lửa vừa cho lòng trắng se lại, lòng đỏ vẫn "rung rinh".
Trải nghiệm SADU: Lòng đỏ của trứng SADU có độ sánh, béo, rất "đậm" vị. Chấm một miếng bánh mì vào lòng đỏ "mặt trời" ấy, bạn sẽ hiểu vì sao tôi nói nó "bất bại". Nó biến bữa sáng vội vã thành một trải nghiệm ẩm thực thực thụ.